Tartas y Tortas: bizcocho esponjoso de naranja con chocolate y dulce de leche casero

Una de las cosas que más me gusta de preparar este bizcocho es por supuesto el olor de ralladura de naranja que impregna toda la cocina, pero sobre todo cortarlo en rodajas. El chocolate, si bien siempre en las mismas proporciones, hace dibujos siempre diferentes y que han pasado desde garabatos, sonrisas, circunferencias más bien irregulares, conquista de bordes y demás maravillas. Pequeños placeres que me alegran un momento del día. Bueno, ¡y a quienes me lo compran! Lo vendo entero (por encargo) y por porciones. Perfecto acompañado de un café o chocolate caliente. ¡Feliz día!

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3 comentarios en “Tartas y Tortas: bizcocho esponjoso de naranja con chocolate y dulce de leche casero

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